মুড়ি মেদ ও ওজন কমায়
টি-ব্রেকে চায়ের সাথে মুড়ি খান। মুড়ি প্রচুর উপকারী। চিকিৎসকরা বলছেন কম ক্যালরির পেট ভরানোর খাবার মানেই মুড়ি।
যাদের বার বার খিদে পায়, অথচ সারাদিনে বেশিরভাগ সময়ে অফিসে বা বাড়িতে বসে কাজ করার জন্য শরীরে ক্যালরির চাহিদা কম, তাদের জন্য লাঞ্চ ও ডিনারের মাঝখানে বিকেল বা সন্ধ্যার দিকে মুড়ি হতে পারে আদর্শ খাবার।
১ কাপ অর্থাত্ ১৪ গ্রাম মুড়িতে রয়েছে ৫৬ ক্যালরি। কার্বোহাইড্রেটস ১২.৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ০.১ গ্রাম, ফাইবার ০.২ গ্রাম, পটাসিয়াম ১৬ মিলিগ্রাম, আয়রন ৪.৪৪ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ৪ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ১৪ মিলিগ্রাম, থিয়ামাইন ০.৩৬ মিলিগ্রাম এবং নিয়াসিন ৪.৯৪ মিলিগ্রাম।
ওজন কমাতে সাহায্য করে মুড়ি। এটিতে সোডিয়ামের পরিমাণ অত্যন্ত কম থাকার কারণে ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণ করে। মুড়ি পানি শুষে নেয় বলে পেট ভরে থাকে দীর্ঘক্ষণ। পেটের গোলমালে মুড়ি উপকারী।
মুড়িতে ভিটামিন বি ও মিনারেল প্রচুর পরিমাণে থাকার কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমায়।
তাই সকাল বা বিকেল, চায়ের সঙ্গে বিস্কুটের পরিবর্তে মুড়ি খান। যদি আপনি মুটিয়ে যেতে না চান।
মে ১৩, ২০১৭
মন্তব্য করুন: